무농가를 살리기 위해 모인 백종원 어벤져스 ~ 오늘은 아침밥이 없어서 수삼셰이크로 대신하네요. 수삼쉐이크라.. 조금 생소하기도 한데 아침 대용으로 딱이라고 하니 한번 도전 해볼만합니다. 물론 건강에도 좋을테니, 간단한 아침 식사 & 건강한 한끼를 찾으시는 분들께 좋은 선택지가 될 것 같네요. ^^
먼저 수삼이 어떤 것인지 알려드리면, 수삼은 밭에서 수확한 그대로의 삼을 수삼이라고 합니다. (수삼을 쪘다가 말렸다가를 반복한 것이 홍삼이지요)
그러면 백종원 쌤이 가르쳐주신 간단한 아침대용, 수삼셰이크 레시피를 시작합니다.
백종원 수삼쉐이크 레시피
1. 수삼을 적당히 잘라 믹서기에 넣고 우유를 함께 넣어줍니다.
2. 단맛을 위해 꿀을 넣어줍니다.
3. 넣은 재료들을 믹서기에 잘 ~ 갈아주면 끝 ~ㅎㅎ
갈린 수삼이 조금씩 씹히는 식감에 수삼 향이 강하지 않아 부담없는 맛이라고 합니다. ^^
건강 챙기며 간단한 아침식사 대용 찾으시는 분들께, 수삼셰이크 괜찮을 것 같습니다. ^^
