네스프레소 라떼 최적의 캡슐 찾기 실험

네스프레소 라떼 캡슐에는 어떤 것들이 있을지 연구해 보고 있습니다. 네스프레소 버츄오를 구입하고 다양한 캡슐들을 구입해서 먹어 보고 있는데요. 저는 요즘엔 라떼에 꽂혀 있어서, 네스프레소 캡슐을 이용한 라떼 조합을 찾고 있습니다. 아직 더 시도해볼 것들이 많겠지만, 개인적인 기준으로 정말 맛있는 조합을 알아낸 것이 있어서 소개해 드립니다. 

 

네스프레소 라떼

네스프레소 라떼 캡슐 실험 라인업

이번에 네스프레소 라떼 조합을 찾기 위한 실험 캡슐 라인업은 다음과 같습니다. 맛이라는 것이 개인적인 취향이기 때문에 명확히 정할 수는 없을 것입니다. 하지만, "이 맛은 스타벅스 라떼보다 더 깊은 맛이 나는데?" 하는 것이 있더라구요. 너무 취향저격으로 맛있어서 저에게는 서프라이즈 할 정도의 퀄리티였습니다. 

 

이번 네스프레소 라떼 실험에 참여한 캡슐은 다음과 같습니다. 

  1. ALTISSIO
  2. DIAVOLITTO
  3. BLANCO FORTE

 

 

 

라떼의 중요한 요소 중 하나인 우유는 아래 매일 우유 제품을 동일하게 사용했습니다. 제가 좋아하는 커피 전문점에서 라떼 제조 시, 이 우유를 사용하시더라구요. ^^

매일우유

NESPRESSO ALTISSIO

네스프레소 알티씨오 캡슐입니다. 알티시오는 보시는 바와 같이 40ml가 나오는 에스프레소 계열의 캡슐입니다. 추출하면, 컵의 바닥만 살짝 찹니다. 여기에 우유를 적당히 넣어 완성합니다. 저는 라떼의 고소한 맛을 좋아하기 때문에 시럽은 넣지 않습니다. 

 

네스프레소 ALTISSIO 라떼의 맛은 부드럽습니다. 커피 향이 진하게 올라오진 않습니다. 첫맛은 부드럽고 뒷맛에 향이 약간 진하게 남는 느낌입니다. 부드럽고 자극적이지 않은 느낌을 원하시면 ALTISSIO 라떼를 추천드릴만 합니다. 무난하게 누구나 좋아할 맛인 것 같습니다. 

 

ALTISSIO 실험 결과 

 

nespresso_altissio

 

 

NESPRESSO DIAVOLITTO

네스프레소 디아볼리또 캡슐입니다. 역시 40ml의 에스프레소용 캡슐입니다. 제가 이 포스팅을 한 이유가 이 캡슐 때문입니다. 이 캡슐은 제 취향 라떼의 완성형에 가깝습니다. 아마 다른 조합이 있을지도 모르겠으나, DIAVOLITTO는 딱 제가 원하는 맛을 내주었습니다. 

 

네소프레소 DIAVOLITTO의 맛은 개인적으로 스타벅스 라떼와 비슷한 느낌을 받았습니다. 우유와 커피의 고소함이 적절하게 섞이고, 적당히 진한 향이 올라옵니다. 고소한 맛이 강하게 나타나고, 부드러운 라떼 고유의 풍미가 잘 살아있습니다. 시중의 좋은 커피 전문점에서 잘 내린 라떼 맛과 흡사합니다. 몇몇 분께 대접해드렸을 때도 다들 아주 맛있다고 하시더군요. 이보다 더 좋은 라떼 캡슐을 발견할 수 있을지 모르겠습니다. 

 

nespresso_diavolitto

 

DIAVOLITTO 실험결과

 

 

 

NESPRESSO BLANCO PORTE

네스프레소 블랑코 포르테 캡슐입니다. 이 캡슐은 에스프레소 계열은 아닙니다. 하지만 패키징에 우유 표시가 있길래 라떼로 한번 만들어 봤습니다. 반신반의하며 일단 만들어 본 케이스입니다. 

 

네스프레소 BLANCO PORTE 맛은 일단 다소 심심합니다. 사진에서 보시는 바와 같이 일단 커피에 물이 다소 들어가는 타입이라 싱거움이 일차로 들어가고, 거기에 우유를 넣으면 그 양은 확 늘어나서 걷잡을 수 없게 되어 버립니다. (사진에서 보시는 바와 같이 우유를 더 넣기 위해 컵을 큰 걸로 바꿨습니다) 하지만 다소 밍밍한 라떼를 좋아하시는 분은 괜찮게 드실 수 있을 것 같습니다. 저도 마냥 별로겠거니 하고 먹었는데, 그래도 심심하지만 마실만 했습니다. 고소한 풍미는 잘 안느껴지지만, 부드럽고 자극적이지 않은 느낌입니다. 이런 맛을 좋아하시는 분에게는 좋은 라떼 일 것 같습니다. 

 

 

nespresso_blanco_porte

 

BLANCO PORTE 실험 결과

 

 

네스프레소 버츄오 플러스 캡슐, 그중에서도 라떼 조합에 대하여 몇 가지 실험 결과를 포스팅해봤습니다. 더 많은 실험을 하며, 더 좋은 조합을 찾기 위해 시도해봐야겠습니다. 맛있는 조합을 찾았을 때의 기쁨도 꽤 좋더군요. ^^ 날이 슬슬 더워지고 있으니, 아이스 아메리카노 계열로 좋은 캡슐도 알아봐야겠습니다. 네스프레소 버츄오를 구입하니, 나에게 맞는 캡슐 찾는 재미도 쏠쏠한 것 같습니다. 

 

참고로, 네스프레소 버츄오 플러스에 대해 궁금하신 분들도 계실 것 같아 관련 게시물을 첨부합니다. 

 

 

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